Lima
Lima, c’est plusieurs choses à la fois : capitale du Pérou, siège du monde créole, ville de traditions, de contrastes et d’opportunités, de plages, d’églises, de musées et de gastronomie, en fait c’est la synthèse culturelle du pays. Dans la ville des rois, déclarée comme patrimoine culturel de l’humanité par l’Unesco, se concentrent toutes les races, toutes les coutumes et l’histoire du Pérou, qui font que cette ville a un caractère cosmopolite. Lima retient aussi tout le charme du passé et constitue une destination fascinante pour les visiteurs qui veulent connaître les attraits touristiques du Pérou.
La région de Lima se situe dans la partie occidentale du territoire péruvien. Elle comprend une frange côtière à l’ouest et à l’est elle est délimitée par les Andes et ses versants occidentaux. Sa superficie est de 34 801,59 Km2 et sa population est de plus de 8 millions d’habitants.
Climat tempéré avec une très forte humidité dans l’air, humidité qui est constante en hiver.
La Place d’Armes, le couvent San Francisco, Le parc de l’amour, le complexe de fontaines, le pont des soupirs, le musée de l’Or, le complexe archéologique de Pachacamac, les Pyramides de Caral.
Place Mayor de Lima
Centre historique de Lima
Centre de l’ancienne ville coloniale. Dans son périmètre se trouvent la mairie et la cathédrale de Lima ainsi que le palais du gouvernement. Au centre se dresse une fontaine en bronze du XVIIe siècle.
Cathédrale de Lima
Heures de visite : Du lundi au vendredi de 9h à 17h et le samedi de 10h à 13h.
Emplacement : Plaza Mayor de Lima.
Occupe le même lieu où était située la première église importante de Lima. L’intérieur est austère, mais abrite des joyaux historiques comme les stalles du chœur de Baltasar Noguera, divers autels latéraux et les restes de Francisco Pizarro. Vous pouvez également visiter le musée d’art religieux qui comprend une importante collection de peintures, sculptures, calices et ornements.
Palacio de Gobierno (palais du Gouvernement)
Heures de visite : Coordination préalable requise.
Emplacement : Plaza Mayor de Lima.
Résidence de Francisco Pizarro (1535) qui la construisit à l’endroit qui était occupé par Taulichusco, curaca (chef politique) de la vallée de Rímac. Depuis, l’endroit constitue le centre du pouvoir politique du Pérou. Il fut reconstruit dans les années 20 après un incendie. Il possède de nombreux salons et cours dédiés à des personnages illustres de l’histoire péruvienne et qui sont soigneusement décorés d’œuvres d’art remarquables. Tous les jours à 11 h 45, la cour d’honneur voit se dérouler la relève de la garde par le glorieux bataillon des hussards de Junín.
Église et couvent de San Francisco
Ensemble architectural datant du XVIIe siècle. Il comprend l’église, le couvent et la petite place. Le principal frontispice du temple a été sculpté dans la pierre et se caractérise par ses colonnes corinthiennes. La façade comporte une corniche couverte incluant des arches qui dépeint l’Immaculée Conception. La zone du cloître, décorée avec des carreaux de faïence, abrite le musée d’art de la vice-royauté. En outre, il est possible de visiter les catacombes (galeries souterraines) qui servirent de cimetière durant l’époque coloniale.
Maison de la gastronomie
Rue Conde de Superunda, n° 170 Lima
Le musée permet de parcourir 500 ans d’histoire et de savoirs ancestraux jusqu’à la fusion des saveurs et des influences d’autres cultures sur la gastronomie péruvienne. Situé dans les anciens locaux du bureau de poste principal de Lima, à proximité du palais du gouvernement, il comporte quatre salles : les salles d’expositions temporaires et permanentes, la salle audiovisuelle et celle dédiée au pisco, la boisson nationale. Lors de la visite, vous découvrirez une synthèse de l’évolution de la gastronomie qui montre également les ustensiles encore utilisés de nos jours.
District de Barranco
Sud-ouest du centre-ville de Lima. À 1 heure.
Ancienne station balnéaire qui, début du XXe siècle, réunissait l’aristocratie de Lima. Principal quartier de bohème de la ville avec d’agréables demeures et des lieux proposant de la musique et des spectacles culturels, ainsi que des discothèques, des pubs et des cafés.
Site archéologique de Pachacámac
À 31 km au sud de la ville de Lima, par la route Panaméricaine Sud (1 heure).
Le plus important centre cérémonial de la côte péruvienne depuis la période pré-incaïque. Il existe encore de nos jours des palais, des places et des temples (certaines restaurés) construits en terre, parmi lesquels le Temple du Soleil et Acllahuasi, tous deux édifiés au cours du règne Inca (1440-1533), le secteur le mieux préservé. Il existe un musée du site avec des objets trouvés lors des fouilles.
Caral (Barranca)
Au nord de Lima, 206 km, au niveau du km 184 de la Panaméricaine Nord.
La ville sacrée de Caral a été déclarée site du patrimoine mondial par l’UNESCO. Représente la plus ancienne civilisation du Pérou et de l’Amérique (5 000 ans). Avec la Mésopotamie, l’Égypte, l’Inde, la Chine et l’Amérique centrale, il s’agit de l’une des cultures qui ont rendu possible la formation d’États, de grandes villes et de civilisations. On y a trouvé des endroits où les habitants se rassemblaient au pied de hautes structures pyramidales, pour adorer les dieux et échanger des produits, sous les yeux des autorités politiques et religieuses.
Lunahuaná (Cañete)
Au sud de Lima, 181 km.
Terre généreuse qui nourrit des vergers et des vignobles s’étendant sur les deux rives de la rivière Cañete. Idéal pour les sports d’aventure ou les activités de plein air comme le rafting, le VTT et la randonnée, avec une offre gastronomique variée en plus des délicieux piscos et vins de la région. Le site archéologique Incahuasi se trouve à proximité. Il date du milieu du XVe siècle et comporte des ponts magnifiques, des temples et des villages qui peuvent être découverts à cheval.
Ceviche
Morceaux de filet de poisson cuits dans le jus de citron, l’oignon et le piment limo.
Causa rellena (purée fourrée)
Purée épaisse de pommes de terre assaisonnée de piment moulu et farcie de thon ou de poulet.
Escabèche
Poisson ou poulet mariné dans le vinaigre, que l’on laisse mijoter longtemps, avec beaucoup d’oignon.
Anticuchos
Brochettes de cœur de bœuf marinées dans du vinaigre et du piment antillais et grillées.
Choros a la chalaca (moules farcies)
Moules et oignons assaisonnés avec une pincée de piment et de jus de citron.
Carapulcra
Pommes de terre séchées et bouillies, cuisinées avec du porc ou de la poule, du piment antillais, de piment mirasol et d’autres épices.
Lomo saltado (filet sauté)
Filet de bœuf coupé en lanières et sauté avec oignons, tomates, piment et herbes aromatiques. Ce plat est servi avec des frites et du riz.
Tacu-tacu
Haricots revenus avec du riz, accompagnés de viande de bœuf panée et d’une sauce aux oignons.
Parihuela
Soupe de poisson et de fruits de mer concentrée.
Suspiro a la limeña (soupir à la mode de Lima)
Meringue à la confiture de lait et à la vanille.
Mazamorra violette
Crème-dessert à base de farine de maïs violet avec des fruits frais et des fruits secs.
Picarones
Beignets de farine de patate douce et potiron, en forme d’anneaux, arrosés de miel de canne à sucre.
Anniversaire de Lima
Le 18 janvier 2016
Sont faits activités civiques et culturelles telles que des défilés, des sérénades et des feux d’artifice, entre autres.
Fête des vendanges
Du 01 février au 31 mars 2016
Le quartier traditionnel de Santiago de Surco est caractérisée par diverses activités, telles que l’élection de la Reine de la moisson ou des visites de caves pour la dégustation du vin.
Cheval de marche du concours national
Du 01 avril au 31-mai 2016
Le concours se déroule en Mamacona pied inca Pachacamac oracle. Le cheval Paso péruvien est le résultat du croisement de races espagnoles et berbères depuis 300 ans. Son passage est une série de mouvements synchronisés des pattes avant et arrière en parallèle, ce qui est devenu l’un des plus beaux et élégants exemplaires dans le monde.
Sainte Rose de Lima
Le 30 août 2016
Santa Rosa de Lima est le nom immortalisé Isabel Flores de Oliva, un siècle Lima XVIIe pieux avec une grande vocation religieuse et le service aux malades. Le Vatican a déclaré patronne des Amériques et des Philippines. Son sanctuaire dans le centre de Lima est visité par des fidèles qui se rendent à la recherche d’un miracle. En ce jour, il est de coutume de visiter la chapelle construite pour elle-même et déposer des lettres avec diverses demandes au puits où le saint a jeté la clé de son sac de ceinture.
Le Seigneur des Miracles
Du 14 au 31 octobre 2016
Cette image rassemble la plus grande adhésion de l’Amérique du Sud. Elle remonte à l’époque coloniale, quand il a été peint par un esclave noir dans les murs d’une ferme délabrée.Malgré les tremblements de terre et les tentatives de le supprimer, l’image miraculeuse est restée intacte. Des dizaines de milliers de fidèles vêtus de pourpre habitudes accompagnant chanter et prier le saint patron. Le temps est venu de profiter de Doña Pepa nougat et picarones riches. En l’honneur du Christ Noir commence également à la Plaza de Acho, la tauromachie avec les toreros les plus prestigieux d’Espagne et d’Amérique.
Creole Day Song
Le 31 octobre 2016
Instituée en 1940, la célébration sauve la musique folklorique péruvienne dans le cadre de l’identité culturelle du pays, avec des hommages, des concerts et des fêtes dans les secteurs public et privé. Parmi les endroits les plus populaires sont les «rochers» traditionnels.
Pourquoi voyager avec
Peru Inkas Routes
Agence locale francophone créateur de voyages en groupe et sur mesure
Avis de voyageurs
Patrice et M Pierre ALPHAND patricealphand@free.fr
Voyage Cusco et le Machu Picchu, durée de 04 jours. Aout 2015.
Cher Julio Cesar,
Je tenais à vous remercier par l’organisation du voyage.
Nous sommes satisfaits de notre tour: Le circuit, l’emplacement des hôtels, le sérieux, le dévouement, l’amabilité de Kenny et de Ruben, la ponctualité et la bonne humeur exemplaires de Ruben.
Nous espérons revenir au Pérou et à cette occasion nous ne manquerons pas de faire appel à vos services par visiter d’autres sites au Pérou.
Bien cordialement
Patrice et M Pierre ALPHAND
Montauban – France
Marine Simon mlle.simon@live.fr
Circuit Pérou – Bolivie en liberté, durée 10 jours. Juin 2015
Je rêvais de ce voyage depuis de années et je ne regrette pas d’avoir choisi Peru Inka’s Routes pour le concrétiser. Julio c’est très bien occupe de l’organisation, a su répondre à toutes nos questions et a toujours vérifier que tout se passait bien pendant le voyage. Avec ma coloc, nous sommes parties entre copines au Pérou et en Bolivie et nous n’avons que des bons souvenirs. Les paysages, les gens, le climat, les excursions, tout était parfait ! Un grand merci à Julio d’avoir organiser ce voyage. Et un conseil n’hésitez plus !
Marine Simon
Poitiers –France
Christophe Troucat proviseur@lfidb.net
Voyage au Pérou, durée 10 jours. Mai 2015
Le séjour que j’ai effectué avec Peru Inka s Routes a été très bien prépare par l’agence. Le service est excellent et correspond aux attentes. Monsieur Julio Soriano Acosta est très réactif et a le souci du bien-être de ses clients.
Cette agence a toute ma confiance et je la recommande vivement.
Bien cordialement,
Christophe Troucat
Proviseur de lycée français de Dubaï
Kenan Midani (élève de L.F.I Aflec- Dubaï, Émirats arabes unis)
Voyage au Pérou, durée 10 jours. Mai 2015
Cher Julio,
Le voyage au Pérou nous a laissé une impression éternelle à mon groupe et à moi. Lima a été une effervescente ville animée possédant une transversalité de cultures, dont nous avons fait l’expérience pendant notre visite d’une journée dans les musées. La longue promenade dans les ruelles étroites de la vieille ville avait une certaine architecture originale et unique.
Cordialement,
Kenan Midani (élève de L.F.I Aflec- Dubaï, Émirats arabes unis)
Annie & Pierre Mathias pierre.mathias@numericable.com
Voyage au Pérou, durée 11 jours. Mars 2015
Sur les conseils d’une amie nous avons fait appel à votre agence pour un circuit en individuel.
Nous tenons donc à vous remercier vivement pour l’organisation parfaite de notre séjour:
Prestations de qualité, hébergements confortables, rigueur de l’organisation, ce qui nous a permis de découvrir le Pérou dans les meilleures conditions possibles.
Nous avons apprécié le professionnalisme de nos guides, Juan Carlos et Kenny, ainsi que leur gentillesse et l’attention qu’ils nous ont portées durant tout le séjour.
Un grand merci aussi aux chauffeurs pour prudence, leur patience et disponibilité.
Merci encore pour ce magnifique séjour et nous allons à notre tour inciter nos amis à visiter le Pérou grâce à vous.
Cordialement
Annie & Pierre Mathias
Limoges – France
Marie-Hélène Gournay marie-helene.gournay@orange.fr
J’étais une des quatre personnes à participer au voyage au Pérou et en Bolivie du 26 Novembre au 03 Décembre 2014 organisé par : »Pérou Inka’s routes » et votre lien français Myriam Hormazabal.
Ce que j’ai apprécié dans cette semaine c’est le sérieux des intervenants, la ponctualité des chauffeurs, la compétence et la connaissance des guides, leur disponibilité et leur adaptation à notre écoute, mais aussi leur sourire et leur gentillesse teintée d’humour. Chacun a su nous faire aimer le Pérou et s’est attaché à nous faire passer de très bons moments en visites variées et en découvertes passionnantes.
Les hôtels que vous nous avez choisis sont de caractère et tout à fait agréables, les véhicules privés très confortables.
Si je peux vous rencontrer en Février 2015 ce sera avec plaisir.
Je vous souhaite de très agréables fêtes de fin d’année.
Marie-Hélène Gournay
Montauban – France
Marie et Jean Claude Jollivet marie-christine.jollivet@orange.fr
Voyage Pérou Bolivie, durée 22 jours. Septembre 2014
Suite à une demande d’informations de notre part, l’agence nous a proposé un combiné PEROU BOLIVIE. Nous avons été pris en charge dès notre arrivée à l’aéroport de Lima de manière très professionnelle par notre guide ; il nous a organisé un voyage sur mesure conforme à nos souhaits.
Julio nous a accompagné tout au long de notre périple et a été particulièrement attentionné auprès de notre petit groupe, notamment en se préoccupant tout au long des visites si ce n’était pas trop difficile compte tenu de l’altitude et nous avons progressé par paliers ; moi étant pratiquement toujours la dernière il était très attentif et m’attendait toujours avec un mot gentil et réconfortant. Il était toujours à l’écoute.
Dans chaque ville la visite était commentée par un guide compétent et charmant.
Il nous apportait également ses connaissances pour nous conseiller des restaurants pour le diner du soir que nous n’avions pas inclus dans la prestation demandée.
Je recommanderai votre agence à des personnes intéressées par ces pays.
Bien Cordialement
Marie et Jean Claude Jollivet
La Ville aux Dames – France
Guy et Danielle Monniaux monniaux.37@orange.fr
Circuit sud et nord du Pérou, durée 23 jours. Aout 2012
Voila, Julio ! Merci beaucoup de nous avoir organisé ce voyage qui nous a enchanté. Prestations de qualité, hébergements confortables, rigueur de l’organisation, ce qui nous a permis de découvrir le Pérou dans les meilleures conditions possibles.
C’était vraiment une très belle aventure pour nous, à la fois physique, naturaliste, historique et humaine avec un groupe très attachant et une équipe péruvienne exceptionnelle de guides et porteurs.
En vous souhaitant une très bonne année 2013, pour votre épouse et vous-même, et pour votre entreprise Peru Inka’s Routes, en espérant que tous vos voeux les plus chers se réalisent.
Guy et Danielle Monniaux
Tours – France
Dominique DABADIE dominique.dabadie@sfr.fr
Circuit sud du Pérou, durée 15 jours. Septembre 2012
Nous voulions réaliser un rêve voir le Pérou nous avons voyager en famille individuel, de lima au Machu Picchu durant tout notre voyage nous avons vécus des moments d émotions intenses découvert de merveilleux paysages dans les Andes , visités des villes mythiques comme Arequipa, Cuzco nous nous sommes émerveillés devant les majestueux Condors et un souvenir inoubliable sur le lac Titicaca en échangeant avec les habitants. Nous gardons un excellent souvenir de ce séjour au Pérou. Merci a toi Julio, pour ton professionnalisme et le sérieux dans l organisation de ce voyage sans problème. Tu as toujours été soucieux de savoir si tout allait bien. Merci encore.
Dominique Dabadie
Pesac – France
François BERTAUD fr.chazaud@wanadoo.fr
Circuit sud et nord du Pérou, durée 21 jours. Septembre 2012
Nous sommes particulièrement satisfait du voyage au Pérou avec Peru Inkas Routes
La beauté des paysages, la gentillesse des péruviens, la qualité de la nourriture, tout nous a satisfait.
Les conditions matérielles, aussi, furent excellentes, répondant à nos attentes.
Enfin merci à toi, Julio pour ta gentillesse et l’attention que tu as porté aux voyageurs !
Nous repartirons bien volontiers pour un autre voyage dans un tel contexte. Pourquoi pas cette fois, Bolivie, Argentine, Chili ….
Cordialmente,
Pancho
Montauban – France
Christophe CASSOU-HAU christophe.cassouhau@aliceadsl.fr
Circuit sud et nord du Pérou, durée 21 jours. Septembre 2012
Bonjour Julio,
Je suis très satisfait des prestations (transport, chauffeur, hébergement, restauration, guides) que nous avons eu et de ton accompagnement.
En conclusion, c’était un beau voyage et nous sommes prêt à repartir. N’hésites pas à nous contacter dès que ton offre Chili – Argentine est prête.
Cordialement
Christophe Cassou-Hau
Toulouse – France
Martine GUYONNET martine.guyonnet@laposte.net
Circuit sud du Pérou, durée 15 jours. Avril 2013
Après avoir été accueillie à l’aéroport par Julio et son assistant, je découvre le Pérou.
Ce que j’ai le plus aimé: Les gens, notamment Ilma et ses petites filles qui m’a accueillie chez elle sur l’île Amantani, sur le lac Titicaca. Les paysages grandioses, infinis et leurs couleurs, la gastronomie, et la petite cerise sur le gâteau: le Machu Picchu, incroyable dans les nuages, avec une lumière magnifique.
Cordialement
Martine Guyonnet
Tours – France
LES RAISONS
EXPÉRIENCE
Crée en 2008, Perú Inka’s Route connaît très bien les recoins du Pérou et de la Bolivie et a déjà organisé de nombreux voyages. Cet atout nous permet d’organiser au mieux le voyage de rêves et d’être guidée par de vrais connaisseurs. En effet, nous pouvons facilement trouver différentes options selon votre temps, vos envies et votre budget.
QUALITÉ
Concernant nos prestataires, les transports, les hôtels, les restaurants et nos guides, ils ont été sélectionnés pour leur qualité de service.
Soucieux de votre bien-être, nous testons donc, les prestations de chacun avant de travailler avec eux. C’est pour cela que nous avons une réelle confiance en la qualité des services que vous proposent nos prestataires.
ADAPTABILITÉ
Perú Inka’s Routes travaille sans intermédiaires. Nous privilégions les rapports direct avec nos clients afin d’être efficace, d’avoir une adaptabilité plus grande et plus rapide, et ceux à un coût moins élevé.
FLEXIBILITÉ
Les membres de notre agence sont des professionnels. Ils connaissent les destinations et sont très réactifs. Grâce à leur savoir-faire, l’agence peut s’adapter à vos attentes et vous proposer de vrais circuits sur mesure dans un délai de moins de 48H.
RÉACTIVITÉ
Notre équipe est sur place et à votre disposition. En cas d’imprévu, nous saurons nous occuper de vous dans les plus brefs délais.
ENGAGEMENT
Les programmes que nous proposons sont détaillés et délimitent parfaitement ce qui est inclus ou non dans le prix du séjour. Dès lors de la planification du voyage faite, les noms des hôtels et le type de transport vous est communiqué sans exceptions. Nos termes et conditions figurent dans notre page web, et sont précis.
SUR LE PLAN LÉGAL
Notre agence est enregistrée dans le Ministère du Commerce Extérieure et du Tourisme, nos licences sont en règles, tout comme notre façon de travailler. Vous trouverez les avis de voyageurs sur notre site, ainsi que nos interlocuteurs qui pourront partager leur expérience.